Alles im grünen Bereich – Hofläden in der Metropole Ruhr

Die Metropole Ruhr besteht nicht nur aus Stadt und Fluss, sondern auch aus Land. Dorthin zieht es die Einheimischen nicht nur zum Wandern, sondern auch zum Shoppen: Denn die Hofläden der Region, ob nun bio oder nicht, bieten den Städtern neben einer Portion Naherholung auch saisonale, frische Produkte direkt vom Feld und aus dem Stall. Wir haben fünf Beispiele herausgepickt.

Mehr als "nur" ein Bauernhof.

Der Schultenhof in Dortmund ist in der Hand der AWO und mehr als „nur“ ein Bauernhof. In einem angegliederten Wohnheim leben 24 behinderte Menschen, die zum größten Teil auch auf dem Hof arbeiten. Auf 25 Hektar werden Getreide, Kartoffeln und Gemüse angebaut (ohne Pestizide und Kunstdünger) und Mastschweine, Ziegen und Hühner gehalten. Der Bio-Hofladen ist ein Naturkostladen mit Vollsortiment, die Gemüseabteilung und die Fleischtheke offerieren Eigenprodukte.

Frisch vom Feld in den Topf. Foto: Fotolia/Kara
Bild: Gemüse in einem Hofladen. Foto: Fotolia/Kara

Event-Shopping vor den Toren der Stadt

Der Oberschuirshof im Südwesten von Essen ist eine eigene Welt vor den Toren der Stadt und Event-Shopping der anderen Art, vor allem für die Kinder. Die können nach Herzenslust über den Bauernhof toben und die Tiere besuchen, während sich die Eltern im Hofladen umsehen. Hier gibt’s Obst und Gemüse aus eigenem Anbau je nach Saison. Ergänzt wird das Angebot durch Produkte von Partnern der Region. In Zusammenarbeit mit einer Essener Metzgerei entstehen ausgewählte Wurstwaren. Extra-Tipp: die hausgemachten Konfitüren und Kuchen.

Hereinspaziert: der Hof Wessels
Hofladen Hof Wessels

Vieles unter einem Dach

Unter dem Dach des Hof Wessels in Herten vereint sich vieles: ein soziales Jugendprojekt, ein Café, ein Gasthof, ganz viel Landwirtschaft und eben auch einen Hofladen. Dieser bietet unter anderem Milchprodukte, Obst und Gemüse, Bio-Schokolade, Bio-Käse und -Wurst, Marmelade, Honig. Ein besonderer Tag ist der Freitag, wenn im hofeigenen Backhaus in Handarbeit Brot gebacken wird, das ab 14 Uhr im Hofladen angeboten wird. Von den Zwei-Kilo-Laibern kann man sich ganz nach Wunsch ein Stück abschneiden.

Fleischeslust auf dem Wolterhof
Fleischtheke im Hofladen

Fleisch ist das Gemüse

Fleisch ist das Gemüse auf dem Wolterhof in Gelsenkirchen. Seit fast 20 Jahren auf Rinderzucht spezialisiert, hat hier jede Kuh einen Namen und wird – leider keine Selbstverständlichkeit – auf einer richtigen Weide groß. Im Hoflädchen gibt’s dann alles, was das Fleischesserherz begehrt: hohe und flache Rippe, Brust, Schildstück, Nacken, Tafelspitz, echtes und falsches Filet, Rumpsteaks, Braten und Rouladen. Ergänzt wird das Angebot durch selbstgemachte Backwaren, jeden Tag werden frischer Kuchen und frisches Brot (z. B. Roggen-Dinkel, Sonnenblumen, Stuten mit und ohne Rosinen) auf der Ladentheke kredenzt.

Spezialität Obst

Nachdem Klaus und Monika Felchner 1993 in fünfter Generation den Hof ihrer Vorfahren übernommen hatten, haben sie ihn konsequent auf Biolandwirtschaft umgestellt. In ihrem Hofladen, in dem sie auch Gemüse aus eigenem Anbau und von befreundeten Demeter-Höfen anbieten, ist die besondere Spezialität das Obst. Beeren, Süßkirschen, Zwetschen und Mirabellen stammen direkt vom Biohof Felchner in Mülheim. Sie werden, so sie nicht frisch verkauft werden, zu leckeren Fruchtaufstrichen mit sage und schreibe 65 Prozent Fruchtanteil verarbeitet.

Nach oben

Hofläden im Ruhrgebiet (Auswahl)

Schultenhof Dortmund
Stockumer Straße 109
44225 Dortmund

Schultenhof Dortmund

Oberschuirshof Essen
Schuirweg 61
45133 Essen

Oberschuirshof Essen

Hof Wessels
Langenbochumerstraße 341
45701 Herten

Hof Wessels Herten

Wolterhof Gelsenkirchen
Middelicher Straße 194
45892 Gelsenkirchen

Wolterhof Gelsenkirchen

Biohof Felchner Mülheim
Bollenberg 74
45470 Mülheim an der Ruhr

Biohof Felchner Mülheim/Ruhr

Partyservice & Hofladen-Landfleischerei
Kösheide 117
45964 Gladbeck-Ellinghorst

Weitere Hofläden

Weitere Hofläden der Region, sortiert nach Orten und Angebot, können über landservice.de, einer Service-Seite der Landwirtschaftskammer NRW, abgefragt werden.

Landservice

Redaktion

Das Essener Redaktionsbüro Schacht 11 hat die Shopping-Tipps für metropoleruhr.de zusammen gestellt. (Stand April 2014)